Deltager - Trygghet og glutenfri matglede

Trygghet og glutenfri matglede

Norsk cøliakiforening arrangerer kurs om glutenfri mat for ansatte på skole/SFO og barnehage

Barn med glutenintoleranse må spise glutenfritt hele livet for å holde seg friske, vokse og utvikle seg normalt. De trenger voksne rundt seg som kan hjelpe til med måltider og matlagingsaktiviteter. På skole/SFO og i barnehage vil pedagogiske ledere, lærere, assistenter m.fl. være de som kan hjelpe til. Vi vet at de fleste gjør så godt de kan, men likevel er det mye usikkerhet knyttet til håndtering og tilberedning av glutenfri mat: «Hva skjer om de bare får i seg litt gluten? Er det så farlig?» Det er ikke alle som vet at en «vanlig» brødsmule kan gjøre barn med glutenintoleranse svært syke.

Dette kurset vil gi ansatte på skole/SFO og i barnehage nyttig informasjon og øvelser slik at de lettere kan bidra til å skape en trygg og god hverdag for barn og unge med behov for glutenfri mat.


 
Registreringsskjema
Fornavn
 *
Etternavn
 *
E-postadresse
 *
Klasse/kategori
 *
Mobil
 *
Arbeidssted
 *