Grunnmodul Lokalt bakeri og kornforedling

Både teori og praktiske øvelser gir deltagerne kunnskap og innblikk i korn som råvare samt viktige trinn i kornforedling og bakefaget. I tillegg gis informasjon rundt regelverk, merking av mat og mattrygghet.

Beklager, påmeldingsfristen er utløpt. Ta kontakt med arrangøren for mer informasjon