Vinkurs
Dette er et kurs som går i dybden av vinproduksjon og hva som utgjør forskjellen.
Vi snakker om mat og vin i kombinasjon. Hva fungerer og hva fungerer ikke? Hvorfor er det sånn?
Vi smaker på flere ulike viner i kombinasjon med ulike smakstilsetninger med brød.
Kenneth Vågan, restaurantsjef på Strøm mat og bar har mer en 10 års erfaring fra restaurantbransjen. I tillegg har han en utdannelse fra Kulinarisk akademi i wine & spirit.
Pris kr. 550,- inkl. vinsmaking