Fermentert Mat - levende Mat
30. mars 2017
kl 18.00 -21.00 i Sellebak, Østfold
Fermentering av mat og drikke er i vinden som aldri før og kan gi deg god fordøyelse, et robust immunforsvar og velvære. På dette kurset lærer du om fermentering og alt du trenger for å komme deg i gang og lykkes.
- Kraftmat/Supermat – melkesyregjæret mat som er full av de gode bakteriene vi trenger og enzymer!
- Næringsstoffer mangedobler seg i fermentert mat, og godt næringsopptak!
- Mesteparten av immunforsvaret ditt ligger i tarmen
- Styrker fordøyelsen, immunforsvaret, men også det mentale og velværefølelsen din!
- Gir deg glød i hud, og velvære!
- Enkelt å lage!
På kurset vil du blant annet lære å lage:
- Surkål
- Kimchi
- Vannkefir/Kombutcha
- nøtteyoghurt
- Syltede agurker
- Salsasaus, pikant
Foruten å få smake på fermentert mat og drikke, får du være med å lage surkål som du tar med deg hjem i en krukke. Du får også et eget oppskriftshefte!
Kursleder Trine Berge, rawfoodkokk, velvære coach og kundalini yogalærer har gitt ut flere bøker om helse og sunn livsstil. Hennes siste bok "Rawfood" ble utgitt i 2015 og ble måndens bok i boklubben "Energica". Er utdannet og sertifisert rawfood kokk fra USA, det annerkjente Matthew Kenney Academy. Trines fokuser å inspirerer til balanse, glede og kreativitet ved å lage sunn & næringsrik rawfood, smoothies og juicer, og hvor enkelt det kan gjøres i hverdagen. Trine har jobbet med kosthold, detox, meditasjon og indre arbeid siden midten av 90 tallet. Foruten å skrive til daglig på Superdamebloggen er Trine kjent for sine inspirerende kurs, retreats og foredrag om hvordan du vitaliserer deg med yoga, rawfood og supermat. Hennes fokus er at helse skal også være gøy, gi deg velvære, overskudd og energi til å skape det livet du drømmer om.
Pris 995,- ved påmelding innen 15. mars (etter dette er prisen 1090,-) inkluderer oppskriftshefte. Påmelding er bindende, men du kan sende en annen hvis du blir forhindret fra å komme selv.
For problemer med påmelding eller spørsmål:
[email protected]