Jarles vinskole har status som APP (Approved Programme Provider) for Wines and Spirit Education Trust (WSET) i London.
Dette er en verdensomfattende vinutdannelse med APP i 70 forskjellige land verden over.
Det andre kursnivået (WSET#2) er en dyp introduksjon til vinens verden og språk med avsluttende eksamen og diplom. Gavekort (2700) kan brukes til å betale booking fee.
Kurset gir deltagerne en introduksjon til de viktigste vinområdene, ca 30 druesorter, vinifikasjonsmetoder og vinstiler. I tillegg får deltakerne en innføring i hvordan mat og vin kan best kombineres, sammen med prøvesmaking av rundt ca 50 ulike viner. Smaking er en viktig del av kurset og hver deltaker vil lære å smake og analysere vin på en profesjonell måte.
WSET2 avsluttes med en eksamen på 50 spørsmål hvor det gjelder å plukke det rette svaret. Eksamen godkjennes av WSET i London, og det kreves 55% korrekte svar for å bestå og få diplom.
Kurset passer både for nybegynnere og for folk som jobber med vin eller er interessert i vin. Å bestå eksamen krever en viss dedikasjon og interesse for emnet, så kursdeltakerne bør regne med å bruke rundt 15 - 20 timer til selvstudium.
Dette kurset vil gå på følgende datoer (alle dager 18-22) ;
20 august 3 , 10 , 17 og 24 september med eksamen 1 oktober.
Forelesere er Jarle Madsen (Dip WSET) med støtte av Tommy Løkke, Frank Sanden, Christian Balchen (alle WSET3) samt Kine Hult (Dip WSET)
Jarles Vinskole gjør undervisningsmaterialet tilgjengelig ved betaling av kursavgift. Send sms til 91527466 for henting.
Kursmateriale og eksamen foreligger på engelsk, men undervisningen foregår på norsk.
Påmelding er bindende og må skje innen 14 april 2024. Påmeldingsgebyret på 2700 kr vil bli trukket fra på den endelige regningen som må betales før kurset begynner. Påmeldingsgebyret refunderes ikke ved kansellering. Ved kansellering av plass mellom en måned og 14 dager før første kursdag refunderes 50% av resterende kursavgift . Det gies ingen refusjon ved kansellering under 14 dager før kurs start men navnet på deltager kan endres opp til kurs start.
Pris per deltaker er 9900 kroner inkludert vin, materialer, eksamensavgift, diplom, online kurset Vinterapi og eksamensrådgiving.
Kurset har en øvre grense på 12 deltakere.
Kurset vil bli avholdt i våre lokaler i St.13, i Stavanger sentrum.
Her er noen kommentarer fra tidligere deltagere:
"Fantastisk kurs"
"Tusen takk for et kjempeinteressant vinkurs"
"Fantastisk lærere!"
"Utrolig engasjerende, behagelig, kunnskapsrike og pedagogiske lærere"
For henvendelser send e-post til [email protected] eller på telefon 91527466