Grunnmodul Lokalt bakeri og kornforedling

Både teori og praktiske øvelser gir deltagerne kunnskap og innblikk i korn som råvare samt viktige trinn i kornforedling og bakefaget. I tillegg gis informasjon rundt regelverk, merking av mat og mattrygghet.

Beklager, påmeldingsfristen har gått ut eller arrangementet er fulltegnet.