Målgruppe: Lokalmatprodusenter og serveringssteder med lokalmat på menyen (< 10 ansatte).
Bindende påmelding, maks 18 deltakere. Det tas forbehold om tilstrekkelig påmelding. Kurset kan endres i henhold til koronasituasjonen i distriktet.
Faglig ansvarlig er seniorrådgiver og forsker Gro H. Kleiberg, mob 450 15 283, gro.h.kleiberg@nofima.no
