På Lindstrømsmatteater får du fantastisk 5 retters måltid, vinpakke, underholdning og andre overraskelser.
Meny:
Forrett 1: Kveite fra Havøysund
Semi tørket tomat, grønn pepper og Bottarga Boreale
Forrett 2: Tartar ala lindstrøm , Ungfe fra Målselv
Egen sylta grønnsaker i sesong, inspirert av legenden.
Liten hovedrett: Torskekjaker fra Barentshavet
Øl tempura, bruna smør, jordskokk og beter i sesong.
Hovedrett: Hjorte Carre fra skogen i vårt naboland
Høstens rotgrønnsaker, demi-glaze, sellerirot og trøffelolje.
Munnfull kaffe, med sjokolade og espresso
Cognac, sjokolade og espresso - komponert og balansert.
Dessert: Creme Brule med kondensert melk.
Toppet med multebær fra «hemmelig plass».
Allergener:
Det meste inneholder melk og gluten.
Egg, soya, selleri og sennep er innslag i de fleste retter og sauser.